Хелпер / Начала организации Выбор площадки, ресторана для банкетного вечера

Отправить
Отправить
Запинить
Поделиться
Фотография Julia Senko

Если вы хорошенько поработали над предыдущими шагами, то практический уже определились со свадьбой своей мечты и знаете какую площадку/ресторан будете выбирать. В зависимости от сезона, количество гостей и стиля свадьбы это может быть открытая площадка в горах, в лесу, либо крытый ресторан в городе, пригороде. Обязательно ознакомьтесь с нашими рекомендациями ниже. Так же и с реальными свадьбами чтобы сравнить выбранные ими площадки/рестораны по цене и качеству обслуживания. И как только определитесь с площадкой/рестораном бронируйте дату и переходите на следующий этап. И да, можете немного расслабиться, основные задачи по организации свадьбы миновали.

Рекомендуем Как сюда попасть?

Наши рекомендации

placeholder

Weddingplan

Алматы

Желательно не экспериментировать с меню, заказывайте знакомые и понятные блюда для вас и ваших гостей.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Когда вам будут дарить деньги, не складывайте конверты в карман, подготовьте отдельный короб для них.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Если вы планируете забирать из ресторана еду, не забудьте заранее взять (или узнать, предоставляет ли ресторан) контейнеры или пакеты.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Не забудьте покормить подрядчиков. Фотограф, видеограф, координатор и другие специалисты проводят на вашей свадьбе практически весь день.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Меню для детского стола лучше заранее согласовать с их родителями.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Узнайте у гостей о возможной аллергии и индивидуальной непереносимости продуктов и желательно с учетом этого составлять меню.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Все нормальные рестораны предоставляют фудтестинг. Обязательно попробуйте меню.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Помощник ведущего/Координатор очень важная персона. Решает практически все вопросы по площадке/ресторану: рассадка гостей, взаимодействие с администратором, освещение, звук, температура и т.д.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Если у вас есть зона пожеланий, проследите, чтобы гостям было удобно: есть стол и стул, достаточное количество ручек разных цветов и подходящее освещение.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Высота композиций на столах желательно, чтобы были ниже 40 см или выше 70 см, чтобы не загораживать гостям обзор и дать возможность спокойно беседовать друг с другом.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Уточните, чтобы декораторов точно пустили в ночь монтажа на площадку, и было все техническое оснащение, необходимое для их работы.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Если хотите закончить свадьбу фейерверком или фаер-шоу, заранее уточните у менеджера площадки, возможно ли это.

placeholder

Weddingplan

Алматы

Выбирайте площадку, которая подходит под стилистику, которую вы выбрали для вашего праздника. Возможно, ее аренда окажется даже выше, чем вы предполагали, но вам удастся значительно сократить расходы на оформление.

Cоветы от молодоженов

Обязательно покормите в первую очередь фотографа и видеографа (это те люди, которые находятся с вами в течение всего дня).

0

По нашему опыту, советуем брать вино нескольких видов (на нашей белое вино выпили больше, чем красное).

0

Администратор ресторана оказался немного наглым, нужно запоминать что он обещает и требовать обещанное. Так как после оплаты, отношение немного уже меняется.

0

Нужно посетить банкет в ресторане, где планируешь свадьбу. Посмотреть, попробовать еду заранее . Разовая порция возможно идеальная, но когда на 100 гостей готовят, ну просто могут лажать по полной(( У кого-то телятина жесткая, а у кого-то может быть вкусной. И еще важный момент, нужно оговаривать лимит на спиртное заранее. Возможно кто-то из гостей может дозаказать и это в конце может оказаться круглая сумма

1
Отправить
Отправить
Запинить
Поделиться

Комментарии

Чтобы оставить отзыв войдите или зарегистрируйтесь